想要南瓜快点熟透,直接用锅加点水去焖熟就可以了
像这种程度,一戳就烂就可以了
过筛
很细腻的南瓜泥
南瓜没那么烫直接打入鸡蛋跟面粉(今天做的量比较多 所以打两个鸡蛋)
搅拌均匀成这种糊糊状会流动
平底锅加热干水后加入一点点油裹一下锅,不粘锅可以不用放油,开始冒泡就可以反面煎,另外一面再煎几十秒就可以了~
成品~
全程记得小火哦~ 用面粉口感没有低筋面粉那么好,但是给孩子吃没什么所谓的