蔬菜洗净、切丝备用。
鸡胸肉解冻,切成条。 加入两大勺奥尔良鸡翅调料,拌匀,腌制半小时。
空气炸锅预热。夹起一条腌制好的鸡胸肉,放鸡蛋液中裹一圈。
然后放在面包糠里,沾满面包粉。
其余鸡胸肉依次沾好后放在在炸盘上。
入空气炸锅煎炸15分钟。
与此同时,将蔬菜倒入锅中,加一勺橄榄油,一点盐,黑胡椒,翻炒至半熟,毕竟一大早吃生的不太好。
墨西哥薄饼放平底锅中,两面分别加热半分钟即可。
组装!薄饼摊开,依次放上蔬菜,炸鸡柳,淋一点番茄酱,卷起来就可以吃啦!
纤维蛋白质碳水都有啦!