即食燕麦放入主锅设定20秒速度10粉碎盛出。如果用低粉需要提前烤箱150℃烤15分钟，成微微黄色就好了。
洋葱放入主锅设定10秒速度6打成粗颗粒，加入燕麦粉，油，糖，盐设定10秒速度3混合
混合后的陷芯取出揉成团放大碗中冷藏。
不用洗锅，直接放入150克低粉，70克油，设定10秒速度3混合
油酥从主锅中取出，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放一边醒面。
主锅加110克水设定3分钟温度70度速度1加热。到达温度后加入200克面粉，木糖醇15克，设定30秒速度3混合，待主锅里的温度降到60度以下（指示灯变绿色）可以开启揉面功能，2分钟揉面
采用后油法，2分钟揉面后加入40克油，继续设定1分钟揉面，面团成团取出。
取出的面团非常柔软但不粘手，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
醒好的水油皮轻轻压成圆形，将油酥放在中间，注意这两种酥皮的柔软度要一致。
将油酥包在水油皮里，注意水油皮要贴着油酥。收口收紧朝上，面皮上下轻轻撒一层薄粉，擀成长方形的薄饼
每次擀的时候都在面皮上下撒一层薄粉，注意一定要勤撒粉撒薄粉，擀成长为一根半擀面杖长短
从短的一边往中间折，折三折
折成长方形，继续擀开。
擀成一个长方形，注意要勤撒粉撒薄粉
卷成长卷，边缘用沾点水封口，再轻轻搓长，大概一根擀面杖长短（33cm）用刀分割成16个剂子，收口朝下，压扁从45℃角擀圆，包陷
用包汤圆的手法收口收紧，收口朝下，压扁，擀成两端厚中间薄的椭圆状
中间用锋利的刀划两刀，刷上蛋液，撒些芝麻
烤箱预热200℃，上下火200℃烤15～20分钟左右，根据自己家里的烤箱温度调整时间，待表面金黄就可以出炉啦
放凉后尽情享用吧😊第二天可以放烤箱150℃烤5分钟回温后一样香酥