少许油爆油
爆至微焦,把爆出的油倒入碗里
加入香料翻炒后,加入老抽,冰糖 翻炒后加料酒,加水煮沸
转炖锅 小火30min
10分钟后加入豆泡一起炖,水不够可适当再加点水
出锅前3分钟加盐,大火收下汁,味道超棒的
很下饭噢