低甜水果棒棒糖

先将50克果汁过滤一下，加入到200克艾素糖中拌匀。

先大火加热艾素糖，糖开始融化出来气泡后改小火，用刮刀不停搅拌，一直加热到160度关火。

搅拌熬好的糖汁，待气泡消失后倒入模具中，晾凉后脱模(凉了很好脱模)。做了十个棒棒糖，剩下的倒入其它模具做了几颗硬糖。