家常小白菜

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作者: 蓝默默
从前听到别人说炒青菜加肉,或者更直白的说法就是猪肉炒青菜,我都会觉得特别的不可思议,阔是捏,在我吃过猪油渣炒青菜之后,那个美味啊,真的是天下无敌。猪油渣肯定不能多吃,所以就变个通,换五花肉替代,虽然味道差一点,可胜在自家煮的不是?何况这一次的主打是水灵灵的旭耕有机小白菜。

用料

家常小白菜的做法步骤

步骤 1

准备食材。姜跟葱忘记入镜了。

步骤 2

小白菜摘好清洗干净之后,菜梗跟菜叶子分开放,葱姜蒜切碎,五花肉切片。

步骤 3

热锅加油,五花肉煎金黄。

步骤 4

加葱姜蒜爆香,再加酱油提色。不时翻炒。

步骤 5

倒菜梗。

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步骤 6
步骤 6

翻炒

步骤 7

菜梗稍微变软,加菜叶子。继续翻炒。

步骤 8

加少许盐,摆盘上桌。

家常小白菜的小贴士

并非一定是旭耕蔬菜才可以。有旭耕自然是锦上添花,没有,咱也可以浑身解数让最朴实的蔬菜变得格外的美味可口。加油!

菜谱创建时间:2018-11-14 00:38:28
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