把白菜掰开清洗干净沥干水,洋葱切成小洋葱圈;
将白菜切成1-2cm宽大小的块,切好后将白菜叶子和白菜梗分开;
锅中倒入少量橄榄油,转小火,放入香料煸香;
放入洋葱圈进行翻炒至洋葱变软;
加入白菜梗进行翻炒断生后再加入白菜叶部分翻炒均匀;
倒入200ml的纯净水,加锅盖转小火焖煮30-40分钟;
白菜煮软后加入牛奶、少许盐进行调味,这时候就将锅里的食物倒入料理机打至顺滑状态即可盛出装盘;
另起锅放入培根煎至两面金黄色,用食物剪剪成小块,利用煎完培根的油再煎几个洋葱圈装饰;加以装饰即可享用啦!