米饭要温热的，锅里烧开水把的胡萝卜条和菠菜焯一下，菠菜再入凉水洗好攥一下水份，用一点点油把菠菜和胡萝卜条先炒一下，加一点点盐，稍有点滋味就可以。鸡蛋打匀摊成饼切条，小肠切条。
铺好卷帘放上大海苔，温热的米饭铺匀，尽量两头少点，洒上米饭拌料，边上依次放上鸡蛋条、菠菜、小肠、胡萝卜，挤上沙拉酱。
先用两手卷起帘子和大海苔边往里压卷，卷紧后，一手往里卷，一手松开帘子，手尽量紧一点卷，慢慢往前推进，卷完后，如果觉得不紧，可以再卷一下。
一定要卷紧一点吆～趁热切开吃吧～～
配上自制的酸奶、草莓酱、桑葚酱、土司面包，一顿美味的早餐就OK了😘
弟弟：‘’姐姐，妈妈做的寿吃好好吃奥‘’😋 姐姐：‘’弟弟，是寿司不是寿吃~‘’😂
1、 米饭可以用隔夜的，加热一下就可以。 2、 米饭拌料里有很多口味儿，一般里面有芝麻、海苔、蔬菜、鸡蛋、鱼类等口味。有点点咸，所以米饭就不用加其它料了。 3、菠菜这样做孩子们一般都会吃掉，软软香香的，胡萝卜也是炒过后软软甜甜的，肠胃易吸收，尽量不要吃生的。