秋葵胡辣汤(不勾芡也浓稠)
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作者:
bbbbBEA
秋葵切开自带强大勾芡特性必须mark📝 胡辣汤秋冬暖身一级棒!吃完能满足得冒汗~😄
用料
秋葵(切开)
越多越浓稠
#干货(提前泡发)
黑木耳(干)
干菇类(香菇最鲜)
干黄花菜
藻类(昆布 海带 裙带菜 海茸)
豆制品(豆皮 腐竹 豆干 豆腐丝)
主食(粉条 面片 土豆)
#香料
花椒
三指一撮
姜
2片
白寇(可选)
2个
枸杞(可选)
一小把
酱油
1勺
辣椒(可选)
适量
陈醋
1勺
白胡椒(现磨最香)
适量
香油(可选)
几滴
秋葵胡辣汤(不勾芡也浓稠)的做法步骤
步骤 1
干货提前洗净泡发,用泡发的水(底下的渣子就不要了)直接加花椒 姜片 白寇 枸杞 酱油煮1~2min
步骤 2
加入切好的秋葵 鲜辣椒,煮开半分钟至汤底浓稠,加陈醋拌匀出锅!磨上白胡椒,还可滴几滴香油增香~
菜谱创建时间:2018-11-16 16:16:56
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