洋葱煎鱼块

腌鱼：鱼切块，抹淀粉，加料酒，黑胡椒，姜丝

洋葱切块

锅加油煎鱼，煎到鱼两面金黄，可以用筷子翻面，碎了也没关系。煎的过程中加洋葱稍稍翻炒。