迷你披萨【初味日记】

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作者: 初味日记
加了两种芝士组合的披萨,很满足芝士控有木有?

用料

迷你披萨【初味日记】的做法步骤

步骤 1

洗净玉米和毛豆,焯水后捞起备用。(毛豆要煮久一点)

步骤 2

虾子煮熟后剥壳备用。

步骤 3

火腿切成小粒。

步骤 4

口蘑切片。

步骤 5

用擀面杖轻轻擀薄饺子皮。

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步骤 6
步骤 6

取一片饺子皮中间放入车打芝士片,边缘沾上水盖上另一张饺子皮按紧。

步骤 7

用叉子压边封口。

步骤 8

饺子皮表面刷上番茄酱。

步骤 9

放上少许芝士铺底,再放上任意喜欢的食材。

步骤 10

最后撒上披萨草,在饺子皮的边缘刷上少许油。

步骤 11

烤箱提前预热,把做好的披萨放入烤箱170度烘烤10-15分钟。

迷你披萨【初味日记】的小贴士

/饺子皮/ 1、饺子皮用现成的就好了,不嫌麻烦的也可以自己做。 2、没有用之前的饺子皮要用保鲜袋包好,防止表面干燥。 /烘烤/ 烘烤时间不需要太久,只要饺子皮边缘开始有点金黄,芝士融化就可以了。 /芝士/ 这次配方用了两种芝士,吃起来的味道更有层次,车达芝士片不会拉丝,但热吃会有流心的效果。

菜谱创建时间:2018-11-18 12:52:25
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