半个红薯 切片 上蒸锅15分钟 备用
一个手抓饼 在烘焙纸上切细条 编成图示 备用
另一个手抓饼铺入模具中 预热200度后 200度烤15分钟 备用
两个鸡蛋打散 加入少量牛奶搅拌均匀
牛奶蛋液混合物加入蓝莓干 组成派馅心混合物
烤好的派皮放到烘焙纸上 再放入模具 以防后续漏液 蒸好的红薯 切块 铺入烤好的派皮中
随后倒入步骤5的派馅心混合物 均匀分布
步骤2的编好的手抓饼 扣到派上 烘焙纸揭掉 修饰多余部分
烤箱预热200度 200度烤15-20分钟 时间根据自家烤箱注意观察 上色即可
因为无糖 所以口味较清淡
蓝莓干可以打开味蕾 其他酸味梅子干也可尝试
入烤箱之前可以刷蛋液 我忘了
下次尝试咸辣口味的南瓜派 到时候附链接过来