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酱油咸蛋黄拌饭
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作者：
雁意
用料
酱油咸蛋黄拌饭的做法步骤
步骤 1
准备两只碗，一碗盛上热腾腾的米饭，将另一只空碗盖在盛放米饭的碗上，然后双手拿起上下左右摇晃
步骤 2
得到一个球形米饭，把它稍压扁些（当然，把饭盛在碗里直接压也是可以的）
步骤 3
淋上些许酱油（不要太多，根据个人口味慢慢加，一次加太多太咸口就不行了），摆上咸蛋黄（稍许留些蛋白），挖上一小勺猪油拌匀即可
酱油咸蛋黄拌饭的小贴士
必须热米饭哦，这样才能将猪油化开更好地拌匀米饭
菜谱创建时间：2018-11-18 19:41:46
