鸡蛋液加入糖粉,搅拌均匀!
小火融化黄油。
黄油和蛋液混合均匀后,筛入玉米淀粉、低筋面粉、奶粉和泡打粉!翻拌成絮状。
揉搓成团放入保鲜袋醒发10分钟
搓成条😄
切成小块。我没有切,直接用手揪的😂然后像搓汤圆一样搓成小球
装了满满一盘😍(其实已经是第二盘)烤箱180度预热5分钟 。上层180度,下层170度,烤15分钟。我是第一次做,所以几乎一直守住看小馒头上色情况。尤其下层很容易烤黑,最后调了150℃
准备出炉啦👍👏✌
装入罐子里慢慢吃
1、不想开裂放烤箱之前喷点水或刷点牛奶(液体的)。不喷不刷肯定会开裂。