适合宝宝👶吃的旺仔小馒头

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作者: 1985珞书萌
自从接触烘培之后,就老想给俩娃做各种既健康又好吃的小零食。什么蔓越莓饼干、溶豆、雪花酥、磨牙棒……都要做一遍。😛 今天做的奶香小馒头很成功,姐姐+妹妹+妈妈+奶奶都觉得好吃也很喜欢吃。我想爸爸周末回家也一定会喜欢吃的呢😊

用料

适合宝宝👶吃的旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液加入糖粉,搅拌均匀!

步骤 2

小火融化黄油。

步骤 3

黄油和蛋液混合均匀后,筛入玉米淀粉、低筋面粉、奶粉和泡打粉!翻拌成絮状。

步骤 4

揉搓成团放入保鲜袋醒发10分钟

步骤 5

搓成条😄

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步骤 6
步骤 6

切成小块。我没有切,直接用手揪的😂然后像搓汤圆一样搓成小球

步骤 7

装了满满一盘😍(其实已经是第二盘)烤箱180度预热5分钟 。上层180度,下层170度,烤15分钟。我是第一次做,所以几乎一直守住看小馒头上色情况。尤其下层很容易烤黑,最后调了150℃

步骤 8

准备出炉啦👍👏✌

步骤 9

装入罐子里慢慢吃

适合宝宝👶吃的旺仔小馒头的小贴士

1、不想开裂放烤箱之前喷点水或刷点牛奶(液体的)。不喷不刷肯定会开裂。

菜谱创建时间:2018-11-18 23:41:09
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