香辣海苔虾皮

海苔切短的小条，姜、蒜切碎备用。

锅内放适量油（无需太多），油热后放入姜末蒜末炒香，此时用小火。

加入少许辣椒粉和花椒粉炒几秒钟。小火。

倒入虾皮，开中火快速翻炒约20秒。 请不要用大火，干货，容易炒糊额！

再加入海苔继续快不停速炒。这个步骤忘记拍照了。