杏仁粉和洋车，泡打粉混合，加一个全蛋，2个蛋黄搅拌均匀，加椰浆。 椰子油融化加入杏仁糊里。 以上全部搅拌均匀。
2个蛋白加代糖打发，舀三分之一到搅拌好的杏仁糊里切拌均匀。然后全部倒进蛋白里切拌均匀。
模具铺油纸，倒入三分之一杏仁糊做底，160度10-15分钟。
把烤好的底拿出来，刷一层酱，火腿切丁铺上去，再铺马苏里拉芝士碎，最后把剩的三分之二杏仁粉倒进去。160度15-20分钟。
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