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糯米枣糕
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作者：
花房Nancy
用料
糯米枣糕的做法步骤
步骤 1
糯米用水泡6小时以上
步骤 2
捞出米上屉蒸15分钟，表面可以弄几个孔，受热均匀
步骤 3
往蒸过15分钟后的半生的米中倒入500g开水，使米成半糊状，再上屉蒸
步骤 4
枣片同时也上屉蒸，二层屉，一层蒸糯米一层蒸枣片，共蒸15分钟
步骤 5
拿出来放凉
步骤 6
容器底抹油，为了冷却后容易起盘。一层米一层枣片，逐层压紧。
步骤 7
放入冰箱冷藏三小时
步骤 8
切片，刀上沾水容易切
步骤 9
加热后更香，可以用微波炉也可油煎下，是否沾白糖随性
菜谱创建时间：2018-11-22 07:07:51
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