准备材料！番茄、土豆切成小块！排骨切小段！
葱花切沫！姜切片！
锅内放油！葱花爆香！
放入切好的的番茄！
番茄炒稍软后放入少量盐（不用放太多，只为了让番茄好炒软）
番茄炒软出酱后，放入适量番茄沙司！（我喜欢喝多放一点番茄沙司的，这个依据个人口味）
放入番茄沙司后炒成这样浓稠汁就可以了！我换了个锅！
换锅！加适量水！（也可以不换锅）
放入排骨！
放入姜片！
等锅稍微开一点了加入切好的土豆！
等锅开了加入适量盐！（根据自己口味添加哦）
加入适量高汤粉！
然后盖上锅盖小火慢炖就可以了！（做别的菜得用煤气灶，就把汤放电磁炉上继续炖着了）
等排骨软烂土豆炖透就好啦！
冬日的严寒和热腾腾的浓汤最配哦！