将番茄热水烫一下去皮，切小块，油锅放油烧热，番茄放入，煸炒至出软化番茄汁水出来，关火
肉片放入一勺料酒，半勺淀粉，一点盐，腌制5分钟后煸炒
番茄，肉片，山药，加半锅水烧开，加入剩饭，最后加入蔬菜，出锅前可以加点蚝油，生抽，黑胡椒