黄油削片称好，常温软化，冬天可以放入烤箱不开温度，下面放一盘热水，软的快（记住不是隔热水软化）
软化黄油的过程先水煮鸡蛋，水开了继续煮8分钟左右，煮好拿出放冷水里，好剥壳
黄油用刮刀按感觉软软的，糊状，代表软化好了
黄油加入糖粉用打蛋器低速打到发白（大约5-6分钟）
取出蛋黄，用刮刀把蛋黄压碎和黄油混合（蛋黄也可以用筛子过一下，我是简单粗暴型的，没过）
加入低筋面粉和玉米定粉混合好
混成这样
搓成一个圆形，用手指头一按，完成
烤箱上下火150° 20分钟（具体看颜色，因为每个烤箱脾气不一样）
哈哈，完美出炉，想不想吃
这一款饼干给孩子吃也是极好的，有问题欢迎留言，也可以加我V号：fany-y 交流，加我时请备注下厨房看到的，谢谢。