5步腌制鲜美洋姜

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作者: 海之girl
小时候,冬天只有白菜和萝卜,能吃上一口洋姜,脆脆的,那简直就是人间美味。

用料

5步腌制鲜美洋姜的做法步骤

步骤 1

洋姜洗净晾干后切片,放入盆中备用

步骤 2

准备香叶4片,大料瓣2瓣(我的大料瓣缺角用了3瓣),白芷和甘草各1片

步骤 3

红辣椒2个

步骤 4

青椒撕成小片,备用

步骤 5

味极鲜放入热锅加热,将前面准备好的调味品佐料放入,加热2分钟后关火

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步骤 6
步骤 6

加入50g 白糖和20g 盐

步骤 7

所有材料倒入洋姜里,搅拌均匀。放入冰箱保鲜,冷藏一小时后即可食用。

菜谱创建时间:2018-11-24 19:05:18
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