伯爵红茶蛋糕卷

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作者： BoBo呀

用料

80克（实际取50克）

伯爵红茶蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

提前一晚制作伯爵奶油 300克淡奶油小火煮到微沸，关火，放茶包，冷却后贴着液面包好保鲜膜，放冰箱冷藏至少12小时

步骤 2

牛奶小火煮微沸后，关火，放入茶包，20分钟后拿掉其中一包，另一半剪开混在牛奶里

步骤 3

将牛奶和玉米混合均匀

步骤 4

加入面粉，混合均匀

步骤 5

加入四个蛋黄，混合均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

砂糖分三次加入蛋白，打发到湿性发泡

步骤 7

混合蛋白和蛋黄糊

步骤 8

160度烤20分钟

菜谱创建时间：2018-11-24 19:51:08

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