羊排用冷水冲洗干净
冲洗干净的羊排放入锅中,加水 Tips:水要覆盖着全部的羊排,喜欢喝汤的话,可以多加点水
大火煮开,撇干净浮沫
加入大葱段,调料包(含花椒、茴香、香叶、肉蔻),转中火,煮40分钟
加盐,转小火煮10分钟
加枸杞,小火继续煮5分钟
煮好啦,开吃