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咸蛋黄五彩烧卖
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作者：
盼盼美食屋
用料
咸蛋黄五彩烧卖的做法步骤
步骤 1
香菇、木耳、胡萝卜、脆皮肠、腊肉分别切小粒，香葱的葱白和葱叶切了分开放，玉米粒淘洗去掉水分
步骤 2
热锅倒适量菜籽油（玉米油、猪油等等都可以），先放腊肉煸炒后再放脆皮肠炒
步骤 3
在放入葱白超出香味
步骤 4
香菇丁、胡萝卜粒、木耳碎、玉米全部倒进锅里翻炒
步骤 5
放生抽、老抽、糖、耗油、盐翻炒
步骤 6
放入煮好的糯米饭
步骤 7
米饭和菜拌均匀
步骤 8
放入葱花和香菇粉
步骤 9
拌均匀的烧卖馅，看着是不是很有食欲
步骤 10
再来一张图，放了耗油，颜色特别好看
步骤 11
买的水饺皮，再稍微擀薄一点
步骤 12
包入烧卖馅
步骤 13
放入一颗蒸好的咸蛋黄（咸蛋黄要喷白酒去腥入锅蒸几分钟或者烤箱烤）
步骤 14
包好的样子，是不是很漂亮😊😜️
步骤 15
侧面
步骤 16
冷水入锅蒸到水开烧卖也就熟了
步骤 17
再来一盘
步骤 18
烧卖里的蛋黄看到了吗😍️😍️😍️好好吃哦👍️👍️👍️
咸蛋黄五彩烧卖的小贴士
盐最后放，一点点添加，不咸了再放。如果喜欢辣的也可以放辣椒，或者辣椒酱、老干妈都可以，馅料按个人喜欢放，可以放豌豆，藕，青椒，虾仁……下次准备做点莲藕的吃吃
菜谱创建时间：2018-11-26 09:40:02
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