蚬子炒碴条

碴条过热水滑散

胡萝卜插丝，洋葱切丝，蚬子过水我为了吃起来方便蚬子去壳了

锅里加油，把除碴条之外的所有食材放锅里炒。加糖，耗油，老抽，老干妈。

加碴条拌匀就可以出锅了。