用APP打开
蛋挞的做法

蛋挞

2784人浏览 38人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 臭屁谦谦
臭屁谦谦
有没有喜欢吃蛋挞的朋友看过来咯!可以尝试着自己去做,简单易做又好吃。 我用的料的量是做6个的,如果想要做多点的可以按这个比例适量的增加。牛奶是我在超市用的纯牛奶;鸡蛋的话我是用全蛋、全蛋、全蛋,这样一点也不会浪费蛋清;蛋挞皮也是自己去买的,所以整个过程只要自己制作蛋挞液,是不是很简单呢。

用料

蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出蛋挞皮摆盘,然后预热烤箱200度。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋、砂糖还有牛奶混合搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛3次让蛋挞液变得理细腻。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒8-9分满就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时烤箱也预热好了,放入烤箱中,上下火180度40分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,开吃啦!

蛋挞的小贴士

第一次做的要注意烤箱温度,因为每个人的烤箱不一样。

菜谱创建时间:2018-11-26 21:27:01
打开App收藏