芒果牛奶冻

芒果切小丁

我用的小锅先将糖融化

吉利丁片加少量水煮，再慢慢加牛奶，煮到微开。

过滤倒在容器里（会有残留的未融化的吉利丁片），冷藏2小时

切块食用，Q弹软糯。