蛋黄加牛奶加10克糖 低筋面粉 玉米油 盐拌匀
30克白糖分3次加入蛋白打发 打到图上的状态就可以了
蛋白分三次加入蛋黄糊中 翻拌匀
拌好的面糊倒入烤盘 轻轻振出气泡 撒上肉松 海苔 白芝麻 葱 放入预热好的烤箱 烤箱提前上下火160℃预热10分钟
160℃烤20分钟
烤好取出凉15分钟 倒扣 抹上沙拉酱 撒上肉松卷起来
切成小段 在侧面也抹上沙拉酱撒上肉松 就美美哒啦😄
也可以装密封盒子里储存 冷藏可以储存好多天 但是当然刚做的好吃点
不要烤久了 烤太干卷的时候容易裂开