所有面团揉匀，红色100克面粉50克水，酵母1克半，白糖10克，玉米油5克，揉搓到面团光滑，白绿100克面粉50克水，酵母1克半，白糖10克，玉米油5克，分一半面团加入抹茶粉一起揉搓到面团光滑，竹炭少许加入二滴水珠搅拌成液体，备用
将面团分成四份
将抹茶色面团擀成圆形，
将白面团放入抹茶色面片上擀成圆形
两色都成圆形片
再放入红色面团
一起包成圆形馒头
揉成光滑圆形馒头
用竹炭液画在圆形馒头上，画成西瓜纹路
画好西瓜馒头放入烤盘上，馒头加上面片叶子🍃 西瓜馒头做好，发酵40分钟左右，即可
松下蒸烤箱，原蒸气档，11分钟，如果没有蒸烤箱，用蒸锅蒸12分钟左右即可
蒸熟西瓜馒头，装盘拍照
切成西瓜🍉，就可以吃用，
因为用蒸烤箱就不会滴水珠在馒头上，如果用蒸锅最好盖上绑上一块纱布，防止滴水珠，馒头滴水珠就不好看，影响美观，