韩国海带汤-牛肉海带汤

首先，我想说想做地道的其他地区的菜，真的必须买当地的酱料。 偶尔我回国妈妈也会煮海带汤，但是味道是中式的，也好吃，只不过味道和韩式的完全不同， 如果你用了韩国的酱料做出来就是韩式味道啦，绝对比外面好多韩国餐馆做的正宗!! 介绍一下 第一瓶就是普通的橄榄油，花生油都可以 第二瓶是白芝麻油，참기름 第三瓶是韩国的汤酱油，看到上面三个白色的字句吗？국간장就算牌子不同，买字一样的就对了，下面还很生动的配了一个海带汤的图，韩国的大酱汤等等都可以用这个

食材，白色的是淘米水，淘米水煮的比较好吃，如果有牛骨高汤就更好喝了。

放一半橄榄油，一半白芝麻油

有蒜香后加牛肉炒到发白

加入海带继续炒，炒到海带都裹上油，加淘米水和高汤。