先准备食材,并且一一清洗,咸菜可以换成别的,可以绑就行
取5,6片白菜
把白菜平分成三段,
把菜根的那段用刀划一下,好卷点
把三段卷起来,喜欢辣的可以放块辣椒,
卷起来绑好
把二头切齐,像图一样
装盘放一些盐
再放上枸杞,上锅蒸
把蒜剁碎,放酱油,看个人爱好可以放醋,放辣椒都可以
出锅的成品,脆脆鲜鲜美味!