木耳白菜炒蛋(きくらげと白菜の玉子炒め)

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作者: laiwei在横滨
今天发现1份5元的湿木耳,我觉得它跟冰箱里还剩下的鸡蛋、奶白菜一起煮饭就好

用料

木耳白菜炒蛋(きくらげと白菜の玉子炒め)的做法步骤

步骤 1

将洗干净的木耳、奶白菜和猪肉切片备用。

步骤 2

热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型就下锅

步骤 3

再次热锅倒油,姜末、蒜蓉爆锅,放猪肉片进去翻炒。炒至变色之后再放木耳和奶白菜,倒入上述的生抽、酒、蚝油、砂糖、鸡粉。

步骤 4

看上去炒好的时候再次放鸡蛋,翻炒几下出锅即成。

菜谱创建时间:2018-11-29 02:45:33
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