超级简单的红糖馒头
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第一次吃红糖馒头是在超市冷柜买的，感觉不是很甜，又很柔软还不会腻，一次能吃4个。
但是那个超市不是经常有，试过别的牌子冷冻的，但是很难吃。
然后在厦门吃到了，号称是手工馒头，一个2.5，更离谱的还有5元的。
可是真的很好吃。一直想着自己能做就好了，然后就。哈哈
超级简单的红糖馒头的做法步骤
步骤 1
高筋面粉和酵母混合，不用过筛。红糖加温水溶化，也不需要过筛。
红糖水融化好倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，就倒在揉面垫上，揉到看不见粉末就可以了。
放进面包机，发酵功能1小时 ，发到2倍大小。像个蜂窝一样的。
拿出来试过特别黏，放在揉面垫上，摔或者揉，揉到粘手却很容易取下来的样子就可以了。
然后分4份，冷水上锅，大概25分钟，关闭，闷几分钟就可以了。
菜谱创建时间：2018-12-01 16:15:59