娃娃菜一颗，摘好，洗净。（我做的两人量，人多可以多放一颗）
蛋饺一袋（10只装）
虾皮少许，提鲜。
汤锅加水，放入葱姜，煮开
加入虾皮，主要提鲜的，有紫菜或者扇贝也可以加入，这个看个人口味了。
倒入娃娃菜，先煮三分钟左右。
再倒入虾饺一起煮，火调到中火即可。大约再煮6、7分钟，加入盐调味。起锅前放少许香油和鸡精。
成品。味道很好哟！