土豆洗干净切成丝，不想切也可以擦成丝，个人喜欢刀切，觉得刀切的更好，炒熟，可以加胡萝卜青椒或者其他一起炒，个人喜欢啦，我叫了点香芹叶
炒好的土豆丝
这样就👌🏻
然后调面粉糊加上青汁粉一起，调稀一点可以流动的糊，平底锅加少许油倒入面糊，火不要太大，可以撒一点芝麻，凝固了翻面打一个鸡蛋，差不多再翻面煎一下起锅，卷上土豆丝开吃，配上水果牛奶一顿美美的早餐。
成品可以开吃啦！