酸奶吐司(柏翠8500w)

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作者: bonjourfille
这个方子是小红书上copy来的,做了微调。发在下厨房上,只是怕脑子不好忘了~ 和风模式 发酵功能剩余2小时三十分钟 烘烤功能剩余40分钟

用料

酸奶吐司(柏翠8500w)的做法步骤

步骤 1

先液体后固体的顺序,放除了黄油以外的东西(糖盐对角线放;酵母面粉上挖洞放)

步骤 2

面包机和风模式,750g,中等烧色(耗时3:50)

步骤 3

第一个搅拌过程结束放黄油;如需放其他葡萄干蔓越莓干,最后一个搅拌过程,听到蜂鸣声后放

步骤 4

没想到那么成功 下次再试试

步骤 5

【参考小红书】首次尝试整形。 红豆沙麻花款。整形在搅拌4后 发酵前进行。

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步骤 6
步骤 6

豆沙80g(一个面团40g)

步骤 7

两根(很丑)

步骤 8

放入面包机 继续和风模式

酸奶吐司(柏翠8500w)的小贴士

我参考的方子是人家的减肥谱,还可以适当减少黄油(25g)糖(25g)

菜谱创建时间:2018-12-02 17:22:16
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