如上图牛里脊肉三片，这个量可以做三个双层牛肉汉堡
牛里脊肉剁成末，放入料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、盐、糖、鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀，朝一个方向搅拌上劲
做成圆饼状
平底锅内放适量油，待油热后放饼煎至两面金黄
把汉堡切成对半，汉堡上放生菜、牛肉、蕃茄，挤入千岛酱，喜欢的可以每一层挤上酱
蕃茄上继续放黄瓜片
黄瓜上放牛肉
牛肉上挤上千岛酱，放上生菜，最上面放汉堡
配上牛奶，和橙子，完美的搭配
先做好儿子的，7点半的课，6点50分做只需10分钟就准备完毕，7点开吃
我和先生各一份
层次丰富，口感非常不错
搭配B爸的多肉再来一张
1、牛肉饼可以多做几个，用保鲜袋一个一个分开装，放冷冻；2、如果早上要吃，前天晚上拿出放冷藏