每逢周末做菜,最喜欢摆盘。这次用番茄2个,每个一开4,把番茄皮切出来摆盘,剩下的番茄肉,可以用来番茄炒蛋,番茄蛋花汤或者凉拌番茄。
南瓜切方块,热锅后用油爆香蒜蓉,再放南瓜,炒至差不多熟,放少许盐和少许白糖,放在摆盘上,美味又高颜值的荷花南瓜就完成了。