给柚子做个盐浴，洗掉上面的蜡
去掉柚子白瓤，只要很薄的柚子皮
剥出果肉，尽量去掉柚子中间那条白线
柚子皮切成丝，越细越好，不要切太长，盐水浸泡一个小时
加清水煮10分钟，待柚子皮变软。柚子皮的处理很重要，不然做好以后柚子茶会偏苦
果肉 柚皮丝 冰糖 倒入锅中，加清水淹过食材即可，中小火煮1个小时左右（主要是收干水就行）
捞出后，冷却一下加入适量蜂蜜拌匀
放入冰箱，冷藏三天就可以啦