挑选融安甜金桔
加盐浸泡15分钟
搓洗干净
完全晾干水分
融安甜金桔没有籽,如果有籽的要去籽 改刀压扁
装在无油无水的瓶子里
用糖密封腌制两天
倒入锅中,加点水
熬制35-45分钟,熬干一点即可
完全凉了装瓶,密封保存
口感Q弹,不腻,金桔味浓郁