糖渍金桔

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作者: 春见
融安的朋友邮寄来那边的甜金桔,没吃过这么甜的,特别开心

用料

糖渍金桔的做法步骤

步骤 1

挑选融安甜金桔

步骤 2

加盐浸泡15分钟

步骤 3

搓洗干净

步骤 4

完全晾干水分

步骤 5

融安甜金桔没有籽,如果有籽的要去籽 改刀压扁

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步骤 6
步骤 6

装在无油无水的瓶子里

步骤 7

用糖密封腌制两天

步骤 8

倒入锅中,加点水

步骤 9

熬制35-45分钟,熬干一点即可

步骤 10

完全凉了装瓶,密封保存

步骤 11

口感Q弹,不腻,金桔味浓郁

菜谱创建时间:2018-12-03 20:14:40
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