所有火鸡原料。
塞在火鸡腹中的附件，一般有鸡脖、鸡胗、鸡心，还有一袋高汤。洗净。
这是之前腌火鸡剩下的料汁
将火鸡附件放入锅中，加上一袋高汤，加水没过附件，再倒入腌火鸡的料汁。
煮开后撇去浮沫，小火加盖熬30分钟。
将6汤匙面粉用水化开，搅匀成粘稠的面粉糊（用来增加gravy粘稠度）
将面粉糊倒入锅中搅匀，大火烧开，转中小火熬至喜欢的粘稠度。
这是之前烤火鸡剩下的汤汁。
将汤汁过滤，倒入锅中搅匀。
大火烧开后，转中小火熬至喜欢的粘稠度即可。
香喷喷的gravy，淋在火鸡上，更加鲜美！
Gravy可以根据个人喜好调整面粉用量和熬制时间。喜欢粘稠的多加一些、多熬一会。不喜欢的话，不加也可以，就是一锅火鸡汤，可以用来煮面等。