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莴苣叶炒饭
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作者：
茅珍果
用料
莴苣叶炒饭的做法步骤
步骤 1
买回来的莴苣叶子掰下来别扔 选嫩一些的洗干净
步骤 2
撕掉中间的茎丢弃
步骤 3
然后加入一小勺盐捏一下 腌大约十分钟 为的是去除莴苣叶的苦味
步骤 4
挤干水分切成碎末 打两个鸡蛋备用
步骤 5
开火加花生油把鸡蛋炒熟
步骤 6
倒入莴苣叶继续翻炒
步骤 7
最后倒入米饭翻炒均匀加盐和味精调味 也可以跟我一样直接用海苔香松调味
步骤 8
出锅装盘 再配上一碟凉拌莴苣 完美👏👏
菜谱创建时间：2018-12-05 08:34:00
