【UKOEO高比克】黑芝麻糊(破壁机版本)

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作者: UKOEO高比克
家里好多黑芝麻,又不能干吃~ 打成糊糊可好?! 突然好想念小时候喝的南方黑芝麻糊 那么自己动手做吧~ 有了破壁机超级简单,我的破壁机淘宝399块买的,真的超级值,最近天天用,哈哈哈……

用料

【UKOEO高比克】黑芝麻糊(破壁机版本)的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料~ 右下角是冰糖粉(也可以用细砂糖)~

步骤 2

把熟黑芝麻、淘洗好的糯米倒入破壁机的杯中,再加入500g水,盖上盖子拧好!冰糖先不要放哦

步骤 3

破壁机选择“养生糊”程序,等待20多分钟,等待的过程中我就闻到了香味~🤤

步骤 4

叮叮叮🔔程序结束后会响,这时候把冰糖粉加进去可以先少量加一点,根据个人口味增加~ 同时把杯壁上没有打到的整颗黑芝麻粒刮入黑芝麻糊中,继续选择“破壁”搅打几十秒~

步骤 5

香喷喷的芝麻糊就做好啦,开动啦~ (这个视频里比较接近实物颜色)

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步骤 6
步骤 6

非常细腻的黑芝麻糊哦! 相机拍出来有点灰,实际颜色很黑~

步骤 7

我加一点核桃😄很好喝,据说防脱发哦~

【UKOEO高比克】黑芝麻糊(破壁机版本)的小贴士

⚠️黑芝麻和糯米都是菜场可以买到的哦~ ⚠️没有冰糖粉,就放细砂糖,都可以,只是为了增加点甜味,不放不好喝哦~

菜谱创建时间:2018-12-05 11:43:30
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