如上图准备食材
掉水后的牛腩，加入纯净水，用电炖锅炖熟
黄油用热锅液化，加入准备好的配菜炒香，倒入牛腩中继续炖30分钟
用不粘锅干炒少许面粉，倒入其中搅拌均匀，在炖20分钟，至汤粘稠，最后加入番茄酱，盐，鸡精，黑胡椒即可！