海丰特色冬节鸽

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作者: 惟忆520
小时候只有冬至才能吃到冬节鸽,每次都是吃到不知道饱,现在生活好了,想吃就能立马买材料做,虽然外面有卖现成的,但是我还是喜欢妈妈做的,虽然我自己也会做,但是没妈妈做的好吃,因为有妈妈的味道!

用料

海丰特色冬节鸽的做法步骤

步骤 1

包菜切碎备用

步骤 2

芹菜和蒜切成小段

步骤 3

沙葛去皮

步骤 4

沙葛切丁

步骤 5

虾干洗净炒熟

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步骤 6
步骤 6

鱿鱼丝洗净炒香

步骤 7

猪肉切丁,大蒜切末

步骤 8

在猪肉大蒜里加入酱油腌制五分钟

步骤 9

把所有配料炒熟加入胡椒粉和盐,搅拌均匀备用

步骤 10

面粉➕糯米粉拌匀,烧开水

步骤 11

加入适量热水搅拌均匀

步骤 12

揉成面团

步骤 13

揉出饺子皮

步骤 14

把面皮和材料包起来,让他们成为一家人

步骤 15

包好准备上锅大火蒸熟,一定要等锅里的水开了再放

步骤 16

用大火蒸十五分钟即可食用

海丰特色冬节鸽的小贴士

如果加入冬菇和腊肠就更美味了! 也可以放适量鸡粉,我不喜欢鸡粉,所以没放。 第一次写菜谱,写的不好,请大家海涵!

菜谱创建时间:2018-12-08 14:47:42
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