火龙果打汁我的就是75-80g左右,不需要过滤,直接放不粘锅和白糖一起放入边烧边搅拌,水烧开后倒入木薯粉(一定要水开哦,如果你水放多了,要尽快加木薯粉哦)离火搅拌揉成面团,多揉一会
面团揉完之后搓成小圆球,盘子里放点木薯粉,以免粘在一起
白水开锅之后,倒入搓好的小圆球,搅拌煮至漂浮起来之后,稍微盖锅2-3分钟捞出放到凉水里浸泡捞出,放到碗里放点白糖,放白糖是预防粘在一起
煮奶茶2包牛奶10g红茶,茶可以根据个人接受程度适量增减
煮开之后,过滤茶渣放入火龙果珍珠,珍珠奶茶完成,如果甜度不够可以牛奶里加糖哦