洋葱剁碎适量
肉末剁碎适量
大蒜剁碎适量
意大利面提前煮好，软硬看自己合适的，煮意大利面的时候可以适当放点黄油，会更香哦
然后下黄油，放蒜末
然后把肉末先下，炒变色再下洋葱，再放番茄酱和适量的水，还有盐，肉酱一定要多水，因为和面混合后很容易干
最后翻炒均匀，就可以装盘啦
烤箱预热五分钟，喜欢芝士的就放多点，铺满
我用的是这款奶酪
上管200度，下管150度，大约三到五分钟，看看烤箱温度，注意观察
拉丝效果好好，浓浓的芝士味，好吃