做百香果柠檬蜜用剩的果皮。
开水煮熟,像这样看不见白色的就可以啦!
把果肉挖出来去皮。
用榨汁机榨成酱。
挖出来的百香果肉也榨一下,可以把籽榨碎。
榨好的倒入锅中加入白糖熬一熬。
熬好了就是这样子的。
等它冷却加入密封罐就好啦!
1.果肉一定要煮烂不然超级苦还不好挖出来! 2.果肉一定也要榨一下不然带籽的酱可不好! 3.糖的分量根据个人喜好加,喜欢酸一点就少加点糖,喜欢甜一点的就可以多加一点糖!