黄油提前软化(手戳的动就行)加入全部糖稍微搅拌,分两次加入鸡蛋搅拌,,加入切好蔓越莓再加入全部面粉搅拌捏成一团就行(我此步骤全部用手搅拌,带个一次性手套就行)太简单就不上图了
把成团的面团捏这样,保鲜膜包好进冰箱冷藏,起码两小时,急着吃可以冷冻,反正硬了就行。
冰箱里变硬了就可以取出切片,厚度基本5mm,差不多就行。
切好装烤盘,留点空隙烤时会膨胀。烤箱中层160℃20分钟,烤到15分钟留意下,不要烤焦,每个烤箱温度会有点小差别。