锅底刷油
倒入隔夜泡好“膨胀”的米 不用纠结是什么米!开心就好啦 加一碗水!
加少许香油
给盖子!先大火7分钟
腊肠10分钟蒸熟,香菇热水浸泡、油菜热水煮熟
把配料摆好加少许姜丝、锅变一周倒入橄榄油!打入一颗鸡蛋小火焖8分钟(喜欢锅巴可以先中火后小火焖煮)
酱汁:酱油3勺+耗油1勺+料酒少许+生抽+老抽+鸡精
美滋滋!开吃
配料一定要先准备好!!